cá linh

Mắm cá linh là một món ăn dân giã ở miền Tây Nam Bộ. Vào mùa nước nổi, cá linh từ biển Hồ trôi về vùng hạ lưu An Giang rất nhiều và tươi ngon. Người dân nơi đây đã…

Vào mùa nước nổi ở miền Tây Nam Bộ, cá linh xuất hiện rất nhiều. Từ cá linh chúng ta chế biến được rất nhiều món ăn ngon mang đậm hương vị ẩm thực miền Tây. Cá linh kho rim…

Cá linh là một loài cá quen thuộc của người miền Tây, nó như là một món quà mà ông trời ban tặng cho người dân nơi đây vào mùa nước nổi. Từ cá linh chúng ta có thể chế…

Cứ đến mùa nước nổi, người dân miền Tây Nam Bộ lại được ông trời ban tặng cho món cá linh. Từ cá linh chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ăn đậm đà và đặc biệt chứa…

Vào mùa nước nổi, người dân miền Tây Nam Bộ đánh bắt được rất nhiều cá linh. Cá linh như một đặc ân mà ông trời ban xá cho miền quê sông nước này vậy. Người dân nơi đây đã…

Xuôi về miền Tây bạn không thể nào bỏ qua món bún mắm cá linh được. Món ăn này nổi tiếng và là đặc sản của vùng quê sông nước này. Với hương vị thơm ngon, đặc trưng với sự…

Mắm cá linh chưng thịt ba rọi và trứng là món ăn vô cùng quen thuộc với người dân miền Tây Nam Bộ. Món ăn với nguyên liệu dễ tìm và công thức chế biến cũng khá đơn giản, nhưng…

Trong những ngày hè nóng bức, canh chua là món ăn không thể thiếu, nó vừa tạo cảm giác thanh mát mà còn chống ngán hiệu quả. Một món canh mà Bếp Nhà Mỡ muốn giới thiệu đến các bạn…

Hầu hết trong mâm cơm hằng ngày của nhiều gia đình người Việt, món kho là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn. Bạn có thể có bữa cơm ngon miệng cùng món thịt kho hoặc cá kho.…

Cá linh được ví như là món quà mà tạo hoá ban tặng cho người dân miền tây mùa nước nổi. Cá linh có thịt trắng, thơm ngọt, dai bùi và cực kỳ tốt cho sức khoẻ chính vì vậy…