cá cơm

Cá cơm là loài cá nhỏ bé, thường xuất hiện ở vùng biển miền Trung từ tháng 3 đến tháng 6. Không chỉ có cá cơm tươi mới là món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn mà cá…

Vào những ngày thời tiết nóng nực, oi bức mà có bát canh nấu chua giải nhiệt thì còn gì bằng phải không nào. Hôm nay, Bếp Nhà Mỡ xin giới thiệu đến các bạn một món canh cực kỳ…

Nếu như bạn đã quá quen với món cá cơm xóc lạc thì bạn hãy thử ngay món cá cơm sấy này nhé. Cá cơm sấy giòn rụm, với mùi vị bắt mắt và thơm ngon đảm bảo ăn là…

Cá cơm kho quẹt là món ăn dân dã đậm đà hương vị quê hương được nhiều người ưa thích. Món ăn này là sự hòa quyện giữa vị ngọt của thịt cá cơm được kho đậm đà cùng với…

Cá cơm kho nghệ là món ăn dân dã thường xuất hiện trong bữa cơm của gia đình Việt. Món cá cơm kho nghệ có màu vàng tươi của nghệ và hương vị thơm ngon đậm đà của cá cơm…

Bạn đã bao giờ thử món cá cơm khô rang chưa? Nếu chưa thì hãy thử một lần nhé, chắc chắn sẽ khiến bạn không bao giờ thất vọng. Từng con cá được chiên giòn có vị mặn mặn, ngọt…

Cá cơm kho keo là một trong những món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Từng miếng cá được kho săn lại, có vị mặn, cay, ngọt hòa quyện với nhau khiến cho ai cũng…

Món cá cơm rim lạc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, món ăn này không chỉ ngon mà cách chế biến lại rất đơn giản. Từng con cá cơm sữa dai dai, có mùi thơm thoang thoảng của…

Gỏi xoài cá cơm là một trong những món gỏi rất được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon với cách chế biến đơn giản. Gỏi xoài cá cơm vừa có vị chua của xoài, vừa dai giòn…

Mắm cá cơm có vị mặn đậm đà, trong khi con mắm ngọt thơm ăn với cơm nóng thì vô cùng tuyệt vời. Nhiều người thắc mắc cách làm mắm cá cơm nguyên con như thế nào? Thì bài viết…