cá ngần

Nếu bạn cảm thấy những bữa cơm tại nhà hơi nhàm chán và muốn đổi khẩu vị cho cả nhà thì hãy bổ sung ngay món chả cá ngần lá lốt vào thực đơn nhé. Khi ăn chả cá ngần,…

Cá ngân kho dứa là món ăn khá quen thuộc với mỗi gia đình Việt, bởi vị thơm ngon, tươi béo của cá, hòa quyện trong nước sốt dứa ngọt thanh, tạo nên món ăn tròn vị thơm ngon. Không…

Cá ngân nấu ngót là món canh thơm ngon, dễ ăn và phù hợp với mọi thời tiết. Với vị tươi ngon, béo ngọt của cá ngân cùng nước dùng chua thanh, tạo nên món canh hấp dẫn và khá…

Cá ngân chiên giòn thơm ngon với thịt cá giòn rụm, chấm kèm với nước mắm chua ngọt là ngon hết sẩy. Với nguyên liệu dễ tìm mua và cách chế biến lại vô cùng đơn giản, nên được các…

Vào những ngày thời tiết nắng nóng, thì bát canh chua là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình, vừa giúp chúng ta cảm thấy ngon miệng, vừa đưa cơm. Vậy để nấu canh chua ngon, bạn…

Cá ngần sống ở Sông Đà, là loài cá không xương, thịt mềm và có thể chế biến với đa dạng món. Với món cá ngần chiên giòn có vị giòn giòn của cá ngần hòa quyện với vị béo…

Vào những ngày hè nóng nực thì các món canh chua giải nhiệt là món không thể thiếu trong thực đơn gia đình bạn. Hôm nay, Bếp Nhà Mỡ sẽ giới thiệu đến các bạn một món canh cực ngon…

Nếu chưa biết làm món ăn nào để chiêu đãi cả nhà trưa này thì hãy thử ngay món cá ngân chiên giòn này nhé. Với lớp vỏ ngoài được chiên giòn tan trong khi đó phần thịt cá ngân…

Cá ngần rán trứng là một món ăn quen thuộc của người Việt, đặc biệt là những người con vùng sông Đà nơi có nhiều loại cá này. Với hương vị thơm ngon béo ngậy của trứng kết hợp với…